材料(2人分)
-
ご飯 300g
-
ベーコン 80g
-
長ネギ (みじん切り) 少々
-
しょうが(みじん切り) 少々
-
卵 2個
-
油 大さじ2
-
塩・コショウ 少々
-
米ぬか 大さじ3
-
しょうゆ 小さじ2
作り方
-
フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れて半熟のうちに取り出す。
-
ベーコン・長ネギ・しょうがを同じフライパンでいため、ご飯を加え米ぬかをふりかけて、さらにほぐしながら炒める。
-
1の卵をもどし入れて塩・コショウで味をつけ、しょうゆを鍋肌に回し入れて香りをつける。
ポイント
-
米ぬかが水分を吸って、誰でも簡単にパラパラなチャーハンに仕上がります!
このページは Cookie(クッキー)を利用しています。
このサイトでは快適な閲覧のために Cookie を使用しています。Cookie の使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。詳細については Cookie ポリシーをご確認ください。 詳細は こちら